Mette Lund Larsen
Kyllingsuppe med karri
Denne enkle kyllnggryta er basert på Meny sin "Kylling og karrigryte". Det er lagt til noen enkle justeringer slik at retten passer for...
top of page
Mette Lund Larsen
- 31. des. 2022
- 2 min
Bivirkninger av sukker du kanskje ikke har tenkt på...
Du tenker kanskje at sukker kun er rent sukker, i form av det hvite pulveret, men sukker er også: Skjult sukker i matvarer: Bl.a. i...
17 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 30. des. 2022
- 1 min
Mandelflarn
Disse kakene er superenkle å lage og smaker aldeles nydelig. De blle ikke like sprø som vanlige mandelflarn, men det gjorde absolutt...
68 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 18. des. 2022
- 1 min
Rask og enkel hverdags-suppe
Å leve på lavkarbo- / ketokost kan være både rimelig, smakfullt og lettvint. Med litt kjøttdeig, grønnsaker, fløte og ost, har du...
41 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 25. nov. 2022
- 1 min
Kotelettpanne - Kun 5 ingredienser
Middag på et "blunk". Noen ganger trenger du en middag som er ferdig på et lite øyeblikk og som ikke krever for mange ingredienser eller...
29 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 20. nov. 2022
- 1 min
Bakte snackstomater
En skikkelig smaksbombe! Som passer glimrende til kjøtt, fisk, i salater, til ost, ja til det aller meste.. Bytt gjerne ris, pasta og...
19 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 28. okt. 2022
- 2 min
Laksesuppe med curry paste og kokosmelk
Denne gode, varmende suppa er en av favorittene her i huset og den passer like godt til hverdags som til fest. Og ingenting varmer et...
41 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 7. okt. 2022
- 1 min
Alt i en form
Elsker slike enkle retter der du bare tar det du har av grønnsaker, koteletter, kylling, fisk, eller hva du enn måtte ha. En ypperlig...
176 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 11. sep. 2022
- 1 min
Ketogen kost etter overgangsalderen
I forbindelse med overgangsalderen skjer det en rekke endringer i kroppen. Det meste er relatert til de hormonelle endringene, men du kan...
21 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 25. mai 2022
- 2 min
Laks med brokkolisalat, bacon og mangochutney
Så enkelt kan det være å lage en nydelig middag. Når du er alene er det ikke alltid like kjekt å lage middag, noe jeg tror flere enn meg...
100 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 19. mai 2022
- 2 min
Er det vits å bare gjøre litt?
Har du begynt på "lavkarbo" / ®keto" og lurer på om det er vits å bare gjøre litt? Svaret er definitivt JA De aller fleste, spiser i dag...
54 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 18. mai 2022
- 1 min
Lettvint sjokoladekake
Lavkarbo, melke- og glutenfri Denne enkle og aldeles nydelige sjokoladekaka er bare super. Du lager den i forkant, legger den i fryseren...
179 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 13. mai 2022
- 1 min
Rømmegrøt på lavkarbovis
Rømmegrøt passer ypperlig på et lavkarbokosthold, forutsatt at du tåler melk. Rømmegrøt egner seg også godt til 17. maifeiringen i...
103 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 5. mai 2022
- 1 min
Nettopp startet på KETO?
- Start forsiktig Har du nettopp startet med ketogen kost, vil jeg sterkt anbefale deg å ta det rolig i starten, så du unngår å bli uvel...
32 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 7. apr. 2022
- 2 min
Pytt i panne på lavkarbo-vis
Denne enkle retten er ferdig på et kvarter og passer ypperlig som både lunch og middag. Den er også god kald og passer derfor godt som...
157 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 18. mar. 2022
- 2 min
Koteletter i fløtesaus med blomkålris
Små justeringer hver dag, utgjør mye på lang sikt. Å bytte vanlig ris med blomkålris, betyr bl.a. en reduksjon av sukkerinntaket på ca...
121 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 9. mar. 2022
- 2 min
Shepherd`s pie med blomkålpuré
Shepherd`s pie, en nydelig gjeterrett, fra Irland. Oppskriften var opprinnelig med lammekjøttdeig, men du kan selvsagt bruke akkurat den...
105 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 25. feb. 2022
- 2 min
Boller - lavkarbo, gluten- og melkefrie
Denne knallgode bolleoppskriften er basert på hvetebolleoppskriften til Omhelse Boller var noe jeg virkelig savnet etter at jeg gikk over...
455 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 22. feb. 2022
- 1 min
Chili con carne
En god gryterett passer like godt til hverdags som til fest. Denne er enkel å lage og blir bare bedre og bedre jo lenger den får stå å...
93 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 19. feb. 2022
- 2 min
Blini`s - lavkarbo og uten melk
Blini`s eller små lapper passer til det meste. Med søtning og kardemomme egner de seg ypperlig som kaffemat, toppet med litt smør, rømme...
214 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 24. jan. 2022
- 1 min
Poké- bowl på lavkarbovis
Hvis du er glad i sushi og sashimi vil du garantert like pokébowl - den populære retten fra Hawai. Vanligvis serveres denne retten med...
165 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 23. jan. 2022
- 1 min
Ovnstekt dorade med middelhavsgrønnsaker og urtesmør
Dorade kjenner du sikkert igjen som sea-beam fra ferieturer i Hellas og andre Middelhavsland. Nå får du den også på butikken i Norge. Du...
85 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 20. jan. 2022
- 2 min
Lettvint kylling - suppe (gryte)
Retter i kokosmelk er bare supert på lavkarbo / KETO- kosthold. Denne retten er hentet fra boka "KETO-soups cookbook", fra Paleohacks En...
412 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 13. jan. 2022
- 1 min
Pannekaker - lavkarbo
Pannekaker er alltid godt og de kan enkelt tilpasses et lavkarbokosthold. Oppskriften er hentet fra omhelse med noen små justeringer. Jeg...
225 visninger0 kommentarer
Oppskrifter
Bloggarkiv
bottom of page