Rød pestokylling
4 porsjoner Denne nydelige rette har blitt en favoritt i heimen. Oppskriften er hentet fra dietdoctor.no. Her kan du for øvrig finne en rekke nydelige retter. Oppskriften er et utgangspunkt, men den kan enkelt tilpasses egne ønsker og intoleranser. Ingredienser: 650 g kyllingfilét salt og pepper 2 ss smør eller cocosa 5 ss rød pesto (et lite glass) 3 dl fløte (hvis du ikke tåler melkeprodukter er kokosmelk et godt alternativ) 1 dl oliven, valgfritt 150 g fetaost, kan utelat