
Koteletter i fløtesaus med blomkålris
Små justeringer hver dag, utgjør mye på lang sikt. Å bytte vanlig ris med blomkålris, betyr bl.a. en reduksjon av sukkerinntaket på ca 10 ts sukker. Kun på ett måltid. Ris inneholder riktignok ikke tilsatt sukker, men stivelsen i risen brytes ned til sukker i kroppen og resultatet blir det samme. Kraftig blodsukkerstigning som krever mye insulin. Du vil dermed "trekke i håndbrekket" for din egen fettforbnbrenning, noe som er svært lite ønskelig, når målet er å gå ned i vekt