På et ketogent kosthold heter det at ca 70 % av energien skal komme fra fett, men hva betyr det egentlig? Det er en vanlig overbevisning at det betyr at du skal spise mengder med fett. Helst pøse på til alle måltider. Det er en MYTE At 70 % av energien skal komme fra fett handler mer om fordeling enn om mengde. På et tradisjonelt kosthold anbefales vi en energifordeling som dette: Ca 45-60 % fra karbohydrater Ca 25-40 % fra fett Minus poteter, øker ener

Slowfood er en type mat som ofte bare blir bedre jo lenger den får stå og godgjøre seg. Denne "gryta" er intet unntak, så hvis du skal ha middagsgjester er det bare en fordel å lage retten dagen før, eller bare begynn i god tid. Enkel å lage og gjør seg selv, mens du bruker tiden til noe annet. Litt chili og chilipurè får gang på blodsirkulasjonen og retten kan med rette kalles "sentralvarmen" og passer derfor godt til kalde vinterkvelder Du trenger: 5-6 porsjoner Ca 1 kg ok

Fettkaffe har blitt en farsott, som brukes av stadig flere, særlig innen lavkarbo-/ketomiljøer Denne drikken kan ha sin funksjon, men den kan også bremse effekten av KETO For de uinnvidde er fettkaffe svart kaffe tilsatt en fettkilde. Det kan være smør, fløte, MCT-olje og for noen også egg. Noen velger kun en av kildene, andre en kombinasjon av flere De fleste drikker fettkaffe om morgenen for å få energi og samtidig oppnå metthetsfølelse og dermed forskyve dagens første målt

Er du også overbevist om at den beste måten å gå ned i vekt på er å spise mindre og trene mer? Denne overbevisningen sitter i ryggmargen hos de fleste, så du er i så fall ikke alene. Og ja, det er mulig å gå ned i vekt på denne måten, men det gir sjelden særlig effekt på lang sikt, da sulten vinner til slutt. Det ender derfor ofte med at kiloene kommer fort på igjen, gjerne noen ekstra kilo i tillegg. Det finnes en mye enklere måte å gjøre det på, nemlig å "spille på lag" med

er et av løftene en nyutdannet lege må avgi i sin lege-ed. Å sørge for at kroppen får så optimale forhold som mulig, slik at livet kan leves med en kropp som fungerer optimalt, burde, etter min mening, være en av de viktigste oppgavene i forhold til denne eden. Dette er noe Berit Nordstrand virkelig tar på alvor. Hun gjør alt hun kan for å spre kostråd, som hjelper folk til bedre helse og økt livskvalitet, med enkle metoder. Gunstig kost. Hun har dykket ned sammenhengen mello

Er du også overbevist om at bedre vektkontroll og bedre helse handler om å spise mindre og trene mer? Det er fullt mulig å gå ned i vekt på denne måten, men de fleste ender med å gå opp i vekt etter kort tid, fordi sulten vinner til slutt. For å spise mindre og trene mer er faktisk den beste opskriften til å bli skikkelig sulten, slik at du ender opp med å spiser mer. Det er egentlig et paradoks at vi bruker den metoden som gjør oss aller mest sultne til å få kontroll over