Mette Lund Larsen19. feb.2 minBlini`s - lavkarbo og uten melkBlini`s eller små lapper passer til det meste. Med søtning og kardemomme egner de seg ypperlig som kaffemat, toppet med litt smør, rømme...
Mette Lund Larsen13. jan.1 minPannekaker - lavkarboPannekaker er alltid godt og de kan enkelt tilpasses et lavkarbokosthold. Oppskriften er hentet fra omhelse med noen små justeringer. Jeg...
Mette Lund Larsen9. jan.2 minKETO - vennlige polarbrødBrød er ofte det vanskeligste å finne gode alternativer til på et lavkarbo- eller KETO-kosthold. Da kan polarbrød være et veldig godt...
Mette Lund Larsen4. jan.2 minSkagensalatNår du virkelig har lyst på noe godt er Skagensalat virkelig et godt tips. Det er enkelt, smakfullt og passer godt inn i et...
Mette Lund Larsen13. sep. 20203 minNydelige rundstykker/ baguetter Du må bare prøve disse rundstykkene. Jeg har testet "et hav" av oppskrifter, men denne var bare "spot on" ved første forsøk. Tusen takk...
Mette Lund Larsen12. sep. 20202 min 15 alternativer til den ordinære brødskivaÅ spise brødskiver 3-5 ganger pr dag eller kanskje enda oftere, handler mye om vaner. Brød smaker i tillegg godt, er lettvint og praktisk...
Mette Lund Larsen29. jul. 20201 minNøttegrøt med bær1 porsjon Nøttegrøt 75- 100 gr nøtter/ frø/ kokos 100 gr mandelmelk 1 knivsodd salt Evt litt Sukrin gold Ceylonkanel Ca 100 -125 gr bær...
Mette Lund Larsen21. jun. 20202 minFrokostbriks / UrtebriksBrødmåltidene er en sentral del av det norske kostholdet. For mange er det helt utenkelig å kutte ned på eller utelate brødskivene....
Mette Lund Larsen5. mai 20201 minGranolaFrokostblanding er et godt alternativ til brødskiva, men så lenge karbohydratinnholdet er like høyt som i et brød, vil sluttresultatet...
Mette Lund Larsen4. mai 20202 minKnekkebrød - "lavkarbo"Oppskrift: 2 brett 2 dl mandelmel 2,5 dl solsikkekjerner 2 dl sesamfrø 2 dl linfrø 2 dl gresskarkjerner 1 ts havsalt...