
Poké- bowl på lavkarbovis
Hvis du er glad i sushi og sashimi vil du garantert like pokébowl - den populære retten fra Hawai. Vanligvis serveres denne retten med ris, men den smaker like greit uten, eller med litt blomkålris, hvis du ønsker det 😊 Du kan bruke akkurat de grønnsakene du vil. Her er min favoritt: Til 4 porsjoner: 600 gr Salmalaks (beregn ca 150 gr pr pers) Marinade: 1 flaske soyasaus ca 2 cm revet ingefær 1/4 chili - 1/2 chili - finhakket 1 finhakka vårløk Skjær salmalaksen i tynne skive