Du har kanskje også tenkt:
«Jeg har det altfor travelt på jobb»
«Hverdagen er altfor hektisk"
«Det er altfor mye som står på i livet akkurat nå»
dermed blir ditt eget prosjekt om å endre kostholdet utsatt.
Det er fullt forståelig. For det er ingen tvil om at hverdagen absolutt kan være hektisk og sluke deg med hud og hår.
Du skal derfor få noen enkle tips som kan hjelpe deg i gang.
1. Gjør endringene så enkle du bare kan
2. Velg matvarer du liker godt, sånn at justeringene oppleves positive
3. Gjør en justering om gangen
Klare du dette, vil det ikke ta mange uker før du har klart å endre vanene.
Poenget er å gjøre endringene til en berikelse, i stedet for en forsakelse.
Tenk gjennom hva du liker og hvilke endringer som kan passe for deg.
1) Hvis du ikke er klar til å kutte ut kornbaserte brød, så tillat en uke eller to der du velger brød med lavere karboinnhold enn de du har brukt før. Se på det som en gradvis tilvenning.
2) Spis kun 1 skive pr måltid og fyll på med mer pålegg og grønt. Gjerne 1 kokt egg, noen babytomater eller avokado.
3) Bytt ett brødmåltid pr dag med proteinbrød. Om det inneholder litt karbohydrater, så la ikke det stoppe deg. Husk du er ennå i en tilvenningsfase.
4) Bytt ett av brødmåltidene med frøbaserte knekkebrød med lavt karboinnhold, f.eks Brisk
5) Du kan gjerne bake, hvis du vil. Prøv deg på oppskriftene som ligger på denne hjemmesiden
6) Lag litt ekstra middag og spis middagsrester til lunch neste dag
7) Lag salat til lunch i stedet for brødskiver og ha et frøknekkebrød som tilbehør
8) Fyll hjertesalat med dine favorittpålegg
9) Spis en ekstra porsjon suppe i stedet for brød som tilbehør
10) Skjær opp ulike faste oster og suppler med frøbaserte knekkebrød
Lunch
1) Det samme som til frokost
2) Frøknekkebrød med makrell i tomat eller peppermakrell
3) En enkel salat
4) Rester fra middagen dagen før
Middag
1) Bruk grønnsaker som basis og suppler med en protein og fettkilde
2) Bytt ris, pasta, nudler og potet med en ekstra grønnsak
3) Lag blomkål- eller sellerirotpuré i stedet for potetmos
4) Lag kjøttformer, som f.eks lasagne, bare kutt ut lasagneplatene. Du kan bruke osteskiver i stedet, evt skiver av squash.
Snacks
1) Noen ruter mørk sjokolade (minimum 70 % kakao)
2) Bær i alle varianter
3) Naturlige nøtter
4) Oliven
5) Litt ost og spekepølse
Start i en ende og følg ditt eget tempo.
Disse enkle justeringene klarer du fint å få til. Selv om du har det travelt på jobb, har hendene fulle med barn, barnebarn eller hva det måtte være, så går det helt fint.
Med klare mål og god planlegging, går det helt fint
Gevinster som en slankere kropp, mer energi, bedre og mer stabilt humør, bedre søvn, et yngre utseende og økt velvære, er bare noen av gevinstene du kan oppnå, så du har ingenting å tape.
Husk det enkle er ofte det beste 😊
Comments