Mette Lund Larsenfor 3 døgn siden2 minLettvint sjokoladekakeLavkarbo, melke- og glutenfri Denne enkle og aldeles nydelige sjokoladekaka er bare super. Du lager den i forkant, legger den i fryseren...
Mette Lund Larsen13. mai1 minRømmegrøt på lavkarbovisRømmegrøt passer ypperlig på et lavkarbokosthold, forutsatt at du tåler melk. Rømmegrøt egner seg også godt til 17. maifeiringen i...
Mette Lund Larsen7. apr.2 minPytt i panne på lavkarbo-visDenne enkle retten er ferdig på et kvarter og passer ypperlig som både lunch og middag. Den er også god kald og passer derfor godt som...
Mette Lund Larsen18. mar.2 minKoteletter i fløtesaus med blomkålrisSmå justeringer hver dag, utgjør mye på lang sikt. Å bytte vanlig ris med blomkålris, betyr bl.a. en reduksjon av sukkerinntaket på ca...
Mette Lund Larsen9. mar.2 minShepherd`s pie med blomkålpuréShepherd`s pie, en nydelig gjeterrett, fra Irland. Oppskriften var opprinnelig med lammekjøttdeig, men du kan selvsagt bruke akkurat den...
Mette Lund Larsen25. feb.2 minBoller - lavkarbo, gluten- og melkefrieDenne knallgode bolleoppskriften er basert på hvetebolleoppskriften til Omhelse Boller var noe jeg virkelig savnet etter at jeg gikk over...
Mette Lund Larsen22. feb.1 minChili con carneEn god gryterett passer like godt til hverdags som til fest. Denne er enkel å lage og blir bare bedre og bedre jo lenger den får stå å...
Mette Lund Larsen19. feb.2 minBlini`s - lavkarbo og uten melkBlini`s eller små lapper passer til det meste. Med søtning og kardemomme egner de seg ypperlig som kaffemat, toppet med litt smør, rømme...
Mette Lund Larsen24. jan.1 minPoké- bowl på lavkarbovisHvis du er glad i sushi og sashimi vil du garantert like pokébowl - den populære retten fra Hawai. Vanligvis serveres denne retten med...
Mette Lund Larsen23. jan.1 minOvnstekt dorade med middelhavsgrønnsaker og urtesmørDorade kjenner du sikkert igjen som sea-beam fra ferieturer i Hellas og andre Middelhavsland. Nå får du den også på butikken i Norge. Du...