Mette Lund Larsen
- 17. juni 2020
- 1 min
Jordbærdrøm
Bær passer ypperlig på et lavkarbokosthold, da bær har et forholdsvis lavt innhold av fruktsukker. Kombiner gjerne bærene med en liten fløteskvett eller kremklatt. Det enkle er ofte det beste! Noen kjenner en kjølende bismak av Sukrin. Prøv da Sukrin gold eller Tagatesse/ Finesse. Disse søtningsmidlene påvirker blodsukkeret betydelig mindre enn vanlig sukker. Hvis du ikke tåler vanlig krem, er mandelkrem et godt alternativ. Du finner den i kjøledisken for allergiprodukter i b
308 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 16. juni 2020
- 2 min
Stekt fisk med blomkålris
4 porsjoner Fisken: Laks eller annen fisk Beregn ca 175 gr fisk pr person Smør eller cocosa (nøytral type) Salt, pepper Evt korianderfrø (krydder) Frisk sitronsaft Til blomkålrisen: 1 blomkål - til blomkålris 1 rød paprika (buk gjerne flere farger) 2-3 vårløk Grønnsaker: Crispysalat, reddik og urter, f.eks estragon eller persille Hollandaisesaus: 3 eggeplommer 180 gr klaret smør (smøret smeltes og ta bort bunnfallet) Melkefritt smør kan brukes, ved melkeintoleranse 1 ss kaldt
78 visninger0 kommentarer
Mette Lund Larsen
- 6. juni 2020
- 2 min
Majones/ Aioli/ coleslaw
Majones 4 ss sitronsaft (Du kan også bruke en skvett eddik) 1-2 ts sennep 2 eggeplommer eller 2 hele egg En knivsodd salt og litt hvit pepper Olje: 175/ 200 ml pr egg. Bruk en mild olje (F.eks oliven/ raps, blandet med avokado-olje) Ekstra virgin olivenolje kan gi litt bitter smak, så bruk en olje som er mild i smak, Du kan også bruke ren avokado-olje. Det blir skikkelig luksusmajones! Fremgangsmåte: Ha sitronsaft i et smalt glass eller litermål Ha i eggeplommer/ egg o
162 visninger0 kommentarer
{"items":["5eeec1cdd024fd00172ce58b","5ee9a1a86bda590017306e37","5ee844df26b2df00172b04b3","5edb37ecfbcbc00017730035"],"styles":{"galleryType":"Columns","groupSize":1,"showArrows":true,"cubeImages":true,"cubeType":"fill","cubeRatio":1.3333333333333333,"isVertical":true,"gallerySize":30,"collageAmount":0,"collageDensity":0,"groupTypes":"1","oneRow":false,"imageMargin":32,"galleryMargin":0,"scatter":0,"rotatingScatter":"","chooseBestGroup":true,"smartCrop":false,"hasThumbnails":false,"enableScroll":true,"isGrid":true,"isSlider":false,"isColumns":false,"isSlideshow":false,"cropOnlyFill":false,"fixedColumns":1,"enableInfiniteScroll":true,"isRTL":false,"minItemSize":50,"rotatingGroupTypes":"","rotatingCropRatios":"","columnWidths":"","gallerySliderImageRatio":1.7777777777777777,"numberOfImagesPerRow":1,"numberOfImagesPerCol":1,"groupsPerStrip":0,"borderRadius":0,"boxShadow":0,"gridStyle":1,"mobilePanorama":false,"placeGroupsLtr":false,"viewMode":"preview","thumbnailSpacings":4,"galleryThumbnailsAlignment":"bottom","isMasonry":false,"isAutoSlideshow":false,"slideshowLoop":false,"autoSlideshowInterval":4,"bottomInfoHeight":0,"titlePlacement":"SHOW_ON_THE_RIGHT","galleryTextAlign":"center","scrollSnap":false,"itemClick":"nothing","fullscreen":true,"videoPlay":"hover","scrollAnimation":"NO_EFFECT","slideAnimation":"SCROLL","scrollDirection":0,"scrollDuration":400,"overlayAnimation":"FADE_IN","arrowsPosition":0,"arrowsSize":23,"watermarkOpacity":40,"watermarkSize":40,"useWatermark":true,"watermarkDock":{"top":"auto","left":"auto","right":0,"bottom":0,"transform":"translate3d(0,0,0)"},"loadMoreAmount":"all","defaultShowInfoExpand":1,"allowLinkExpand":true,"expandInfoPosition":0,"allowFullscreenExpand":true,"fullscreenLoop":false,"galleryAlignExpand":"left","addToCartBorderWidth":1,"addToCartButtonText":"","slideshowInfoSize":200,"playButtonForAutoSlideShow":false,"allowSlideshowCounter":false,"hoveringBehaviour":"NEVER_SHOW","thumbnailSize":120,"magicLayoutSeed":1,"imageHoverAnimation":"NO_EFFECT","imagePlacementAnimation":"NO_EFFECT","calculateTextBoxWidthMode":"PERCENT","textBoxHeight":0,"textBoxWidth":200,"textBoxWidthPercent":50,"textImageSpace":10,"textBoxBorderRadius":0,"textBoxBorderWidth":0,"loadMoreButtonText":"","loadMoreButtonBorderWidth":1,"loadMoreButtonBorderRadius":0,"imageInfoType":"ATTACHED_BACKGROUND","itemBorderWidth":0,"itemBorderRadius":0,"itemEnableShadow":false,"itemShadowBlur":20,"itemShadowDirection":135,"itemShadowSize":10,"imageLoadingMode":"BLUR","expandAnimation":"NO_EFFECT","imageQuality":90,"usmToggle":false,"usm_a":0,"usm_r":0,"usm_t":0,"videoSound":false,"videoSpeed":"1","videoLoop":true,"jsonStyleParams":"","gallerySizeType":"px","gallerySizePx":936,"allowTitle":true,"allowContextMenu":true,"textsHorizontalPadding":-30,"itemBorderColor":{"themeName":"color_15","value":"rgba(34,34,34,1)"},"showVideoPlayButton":true,"galleryLayout":2,"targetItemSize":936,"selectedLayout":"2|bottom|1|fill|true|0|true","layoutsVersion":2,"selectedLayoutV2":2,"isSlideshowFont":false,"externalInfoHeight":0,"externalInfoWidth":0.5},"container":{"width":936,"galleryWidth":968,"galleryHeight":0,"scrollBase":0,"height":null}}