Å kutte ned på brødskiva kan virke uoverkommelig, men det er egentlig ikke så vanskelig.
Det viktigste er at du finner noen alternativer du liker.
Her er 15 alternativer:
Egg er et glimrende alternativ til brødmat
Bruk egg i alle varianter
"Frokost/ lunch i farten"
- Eller litt mer forseggjort til venninnelunch
Eggewrap med smøreost, røkelaks og ruccula
eller aioli, fenalår, ruccula og paprika
Frøknekkebrød kan brukes til det meste,
også "Club sandwich"
Hjertesalat med pålegg,
f.eks roastbiff eller spekeskinke og pesto
Hjemmelaget lavkarbobriks med salat og pålegg
Salat med spekeskinke, avokado og pesto eller
kanskje en enkel kyllingsalat med guacamole
Stekt "ris", med blomkålris, sopp, kylling,
grønnsaker, reker og egg
Super måte å bruke opp rekerester på
Hjemmelaget bærsmoothie
Suppler med lavkarbogranola .
Granola basert på nøtter, kjerner, frø og kokos,
servert med bær og bærsmootie
Fiskekake av god kvalitet med blomkålris og bacon
Rekesmørbrød (lavkarbobrød)
Sashimi (bare utelat risen)
Supper, f.eks laksesuppe med kokosmelk
Dette var bare noen eksempler. Mulighetene er uendelige!
Du finner oppskrifter på alle forslagene under oppskrifter.
Håper det er noe som kan friste.
Det er kun fantasien og fastgrodde vaner som setter begrensningene!
Det trenger ikke være så vanskelig.
Velbekomme!