Nyere forskning viser nå at et ketogent kosthold kan være nyttig for personer med Parkinson.
Denne dietten har i over 100 år vært brukt som behandling mot epilepsi.
Nå ses også positive effekter ved andre nevrologiske sykdommer som Parkinson,
MS og ALS.
Hva er et ketogent kosthold?
Et ketogent kosthold er en form for "lavkarbo" der inntaket av karbohydrater reduseres til et minimum. Samtidig prioriteres rene råvarer med sitt naturlig fettinnhold.
Målet er å øke kroppens fettforbrenning og dermed øke nivået av ketoner – fettets nedbrytningsstoffer. Ketonene blir din nye hovedenergikilde, fremfor karbohydratene, som tidligere ble brukt.
Keto og Parkinson
Det viser seg nå at ketoner kan bremse utviklingen av Parkinson og redusere flere av symptomene ved å støtte dopaminproduserende nevroner. (Ref. 1)
I tillegg har et ketogent kosthold en rekke andre fordeler som har positiv innvirkning på helsa, bl.a:
Vektregulering
Betennelsesdempende
Økt tilhelingsevne
Økt energinivå
Hormonenes rolle
Maten vi spiser påvirker hormonene i kroppen. I et ketogent kostholdspiller påvirkningen av insulin og glukagon en nøkkelrolle:
Redusert insulin - bremser fettlagringen
Økt glukagon - stimulerer fettforbrenningen
Dette gir en dobbeleffekt som øker nivået av ketoner – selve drivkraften bak et ketogent kosthold.
Typiske matvarer på keto
Det er mye å velge mellom som bl.a: Grønnsaker, bær, kjøtt, fisk, skalldyr, nøtter, kjerner, frø, smør, hvitost, fløte, cottage cheese, olivenolje og kokosolje.
Dvs ren, naturlig mat, helt uten lange innholdsfortegnelser.
Viktig å huske
Ved alvorlig sykdom eller bruk av medisiner bør kostholdsendringer alltid gjøres under veiledning. Eventuelle endringer i medisinbruk må kun skje i samarbeid med lege.
Derson du ønsker å vite mer eller ønsker å få et tilpasset kosthold, er du velkommen til å ta kontakt. 😊
Mette Lund Larsen
Mail: ernering@me.com
Tlf 997 09 638
Referanser og lenker om keto & Parkinson:
Personlige historier:
2. Mike: Keto Diet & Parkinson's Disease with William Curtis
Viser betydelig reduksjon av skjelvinger, ustødighet og andre symptomer ved Parkinson.
3. Mimi and Dr. Chaffee: h:ps://www.youtube.com/watch?v=Ty5l5ZF10qY
Mimi deler sine forbedringer av både revmatisme og Parkinson
Dr. Mary Newport og Steve Newport: (Denne korte videoen handler hovedsakelig
om Alzheimers, men Dr. Mary Newport snakker også om Parkinson og andre nevrologiske lidelser.
Viser Steves raske og utrolige forbedringer i Alzheimer av MCT- olje og et ketogent kosthold
Videoer og publikasjoner:
1) Professor Ben Bikman: Ketogenic diet
Ketones and Brain Health: New Study on Parkinson’s Disease, with Dr. Ben Bikman
Pubmed 2024: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38869924/
Resultat: Viser forbedringer av Parkinsonsymptomer som økte deltagernes livskvalitet
2) . Tidman et al, Impact of a keto diet on symptoms of Parkinson's disease, biomarkers,
depression, anxiety and quality of life: a longitudinal study
Neurodegenerative desease treatment, 2024:
Resultat: Deltakerne rapporterte forbedring av kognisjon, humør, motoriske og ikke-motoriske symptomer, og redusert smerte og angst. Forbedringer som økte deres livskvalitet.
3) Dr. Perlmutter: Ketogenic diet and Parkinson
Resultat: Viser dramatiske forbedringer med et ketogent kosthold
5. Matthew Phillips: Ketosis and Parkinson:
Resultat: Viste at et ketogent kosthold ga betydelig bedre resultater i parkinsonsymptomene enn et lavfettkosthold.
6. Dr. Ken Berry & Dr. Matthew Phillips
Hope for Alzheimers and Parkinsons with metabolic neurology
Resultat: Gir håp for pasienter med Parkinson, Alzheimers og Huntingtons
Komentarze