top of page


Blomkålris på to måter
Variant 1: Blomkålris med rista pinjekjerner Passer til både kjøtt og fisk Blomkål Pinjekjerner Sitronsaft Salt, pepper, paprikapulver...

Mette Lund Larsen
10. juni 20191 min lesing


Lune snacktomater
Små snackstomater/ perletomater eller andre Marinade Noen hvitløkbåter Basilikum, evt andre urter Sett ovnen på 160 grader Marinade: 1 ss creamy balsamicosaus 2 ss soyasaus. (evt glutenfri) 2 ss olivenolje Ha marinaden i en pose og bland inn tomatene Ha tomatene over i en ildfast form sammen med friske urter Tørkede urter av f.eks oregano eller timian går også fint Bruk det du har La tomatene ligge i ovnen til de er lune, men ikke så lenge at de sprekker. Smakker nydelig

Mette Lund Larsen
10. juni 20191 min lesing


Brokkolisalat
1 brokkoli , i buketter 2-3 ss pinjekjerner , ristet 125 g bacon , i små biter 1/2 rødløk, finhakket bladpersille, hakket Dressing: 200 g...

Mette Lund Larsen
10. juni 20191 min lesing


Pesto med ruccula og basilikum
Pesto passer til både kylling, fisk og kjøtt og egner seg særlig godt til grillmaten. Tips: Når urter og ruccula ikke lenger er like...

Mette Lund Larsen
10. juni 20191 min lesing


Hverdagsomelett
1 PORSJON 2 egg 1/6 løk- finhakkes 2 sjampinjonger – hakkes i biter Et par bunter brokkoli - grovhakkes 2 slicer bacon – kuttes i biter...

Mette Lund Larsen
10. juni 20191 min lesing


Helsesmootie / "yoghurt"
100 gr frosne bringebær 1/2 avokado Evt en liten neve grønne blader (spinat, ruccula ol.) Ca 3 dl usukra mandelmelk eller kokosmelk Smak...

Mette Lund Larsen
9. juni 20191 min lesing


Sashimi
Har du et lite stykke salmalaks i kjøleskapet og litt forskjellige grønnsaker, lager du raskt en nydelig venninne-lunch eller middag om...

Mette Lund Larsen
13. juli 20181 min lesing


Himmelsk skalldyrtallerken
Loff pleier å være en følgesvenn til skalldyr. Med en liten vri kan et skalldyrmåltid enkelt bli både glutenfritt og lavkarbovennlig Du...

Mette Lund Larsen
28. juni 20181 min lesing


Tacosalat
Du trenger: Til 4 personer Salatingredenser Ingredienser til guacamole Tomatsalsa Ost Rømme Salat: Salat, gjerne flere typer, agurk,...

Mette Lund Larsen
5. juni 20182 min lesing


Sommersalat med spekemat
En nydelig sommersalat som passer ypperlig på varme dager! Bruk så mye du vil av de grønnsakene du liker best. Derfor står bare råvarene...

Mette Lund Larsen
3. juni 20181 min lesing
Oppskrifter
Bloggarkiv
bottom of page

