top of page


Nøttegrøt med bær
1 porsjon Nøttegrøt 75- 100 gr nøtter/ frø/ kokos 100 gr mandelmelk 1 knivsodd salt Evt litt Sukrin gold Ceylonkanel Ca 100 -125 gr bær...

Mette Lund Larsen
29. juli 20201 min lesing


Frokostbriks / Urtebriks
Brødmåltidene er en sentral del av det norske kostholdet. For mange er det helt utenkelig å kutte ned på eller utelate brødskivene....

Mette Lund Larsen
21. juni 20202 min lesing


Jordbærdrøm
Bær passer ypperlig på et lavkarbokosthold, da bær har et forholdsvis lavt innhold av fruktsukker. Kombiner gjerne bærene med en liten...

Mette Lund Larsen
17. juni 20201 min lesing


Stekt fisk med blomkålris
4 porsjoner Fisken: Laks eller annen fisk Beregn ca 175 gr fisk pr person Smør eller cocosa (nøytral type) Salt, pepper Evt korianderfrø...

Mette Lund Larsen
16. juni 20202 min lesing


Majones/ Aioli/ coleslaw
Majones 4 ss sitronsaft (Du kan også bruke en skvett eddik) 1-2 ts sennep 2 eggeplommer eller 2 hele egg En knivsodd salt og litt hvit...

Mette Lund Larsen
6. juni 20202 min lesing


Sjokoladebiter
Lag din egen supersunne sjokolade og kos deg med god samvittighet. Hvis du ikke tåler melk, velger du bare melkefri sjokolade. 1 plate...

Mette Lund Larsen
27. mai 20202 min lesing


Nydelig granola, omtrent fri for karbohydrater
Lukten som brer seg i huset når granolaen stekes, er trolig en av de beste luktene som finnes... Granola eller frokostblanding er et godt...

Mette Lund Larsen
5. mai 20202 min lesing


Knekkebrød - "lavkarbo"
Oppskrift: 2 brett 2 dl mandelmel 2,5 dl solsikkekjerner 2 dl sesamfrø 2 dl linfrø 2 dl gresskarkjerner 1 ts havsalt...

Mette Lund Larsen
4. mai 20202 min lesing


Hamburger på keto-vis
Hamburger: 4 stk 400 gr anguskjøttdeig, eller annen kjøttdeig 1 egg 1/2 kopp Farris Salt, pepper Litt sukkerfri ketchup Litt tabascosaus...

Mette Lund Larsen
24. sep. 20191 min lesing


Ananas med chili og lime
Kombinasjonen av ananas, lime og chili er bare fantastisk. Med en liten klype krem eller is uten sukker, har du en dessert som kan nytes...

Mette Lund Larsen
20. sep. 20192 min lesing
Oppskrifter
Bloggarkiv
bottom of page

