Hamburger: 4 stk
400 gr anguskjøttdeig, eller annen kjøttdeig
1 egg
1/2 kopp Farris
Salt, pepper
Litt sukkerfri ketchup
Litt tabascosaus
Litt finhakka rødløk
Frissésalat
Aioli / chilimajones/ pesto
Stekt løk / sylta rødløk
Agurk
Paprika
Tomat
Eventuelt litt hvitost/ cheddarost
Kna deigen godt sammen, form deigen til 4 burgere
Stek eller grill burgeren og server dem med de grønnsakene og fett-typene du liker.
Suppler gjerne med et par slicer sprøstekt bacon.
Du kan gjerne bruke hjemmelagede frokostbriks eller rundstykker som hamburgerbrød
En god kvalitetsburger fra butikken, som kun er kverna kjøtt, kan da være et lettvint og greit alternativ.
Gjør det enkelt!
Velbekomme 🙂