Hamburger på keto-vis

Hamburger: 4 stk

400 gr anguskjøttdeig, eller annen kjøttdeig

1 egg

1/2 kopp Farris

Salt, pepper

Litt sukkerfri ketchup

Litt tabascosaus

Litt finhakka rødløk


Frissésalat

Aioli / chilimajones/ pesto

Stekt løk / sylta rødløk

Agurk

Paprika

Tomat

Eventuelt litt hvitost/ cheddarost


Kna deigen godt sammen, form deigen til 4 burgere

Stek eller grill burgeren og server dem med de grønnsakene og fett-typene du liker.


Suppler gjerne med et par slicer sprøstekt bacon.



Du kan gjerne bruke hjemmelagede frokostbriks eller rundstykker som hamburgerbrød


En god kvalitetsburger fra butikken, som kun er kverna kjøtt, kan da være et lettvint og greit alternativ.


Gjør det enkelt!



Velbekomme 🙂





Tags: