Hamburger på keto-vis

Hamburger:

400 gr anguskjøttdeig, eller annen kjøttdeig

1 egg

1/2 kopp Farris

Salt, pepper

Litt sukkerfri ketchup

Litt tabascosaus

Litt finhakka rødløk


Frissésalat

Aioli / chilimajones

stekt løk / sylta rødløk

Agurk

Paprika

Eventuelt litt hvitost/ cheddarost


Kna deigen godt sammen, form deigen til 4 hamburgere

Stek eller grill dem og server den med frissésalat/ hjertesalat, stekt løk, aioli og grønnsaker

Varier gjerne med et par slicer bacon, litt chilimajones og sylta rødløk


Du kan gjerne bruke hjemmelagede frokostbriks som hamburgerbrød, eller rundstykker.





Det er ikke alltid du har tiden eller kreftene til å lage alt fra bunnen av.


Det trenger likevel ikke være vanskelig å holde på de gode rutinene.


En god kvalitetsburger, fra butikken kan være et greit alternativ.


Gjør det enkelt!



Velbekomme 🙂





Tags: