Glad i sjokolade?


Lag din egen supersunne sjokolade som smelter på tunga, og kos deg med god samvittighet.

Vis du skal ha et melkefritt kosthold velger du bare melkefri sjokolade!

1 plate minimum 70 % mørk sjokolade

2-3 ss cocosa (grønn type)

3 ss kaffe

Brekk opp sjokoladen og ha alt i en kjele. Smelt alt sammen på svak varme og rør blandingen godt sammen.

Hell sjokoladen i silikonformer og sett formene i kjøleskapet.

Ha gjerne litt hakka nøtter i formene før du heller sjokoladen over eller dryss litt kokos over.

Hvis du vil ha et kokoslag på toppen, bør du vente litt før du drysser over kokos. Hvis du gjør det med en gang, så synker kokosen lit ned i sjokolademassen.

Det blir jo en smakssak.

Om et par timer er sjokoladen klar til å nytes.

Jo mer cocosa du bruker jo mer kokos-smak får du av sjokoladen.

Ønsker dere en god helse med et godt og sunt kosthold!

Mette