Har du begynt på "lavkarbo" / "keto" og lurer på om det er vits å bare gjøre litt?
Svaret er definitivt JA
De aller fleste, spiser i dag langt mer karbohydrater enn kroppen klarer å håndtere.
Overskuddet av karbohydrater som ikke brukes til energi, omdannes til fett og lagres i fettcellene, i blodet og i leveren.
Noe som påvirker både vekta og helsa i stor grad.
Ved å velge mer ren, naturlig mat og mindre karbohydrater (sukker og stivelse), unngår du denne fettlagringen. Mindre karbohydrater bidrar samtidig til å forebygge, bremse og kan i mange tilfeller også reversere en rekke av dagens moderne lidelser.
Med et helsebringnende lavkarbokosthold, kan du faktisk spise deg god og mett med nydelig mat, samtidig som vekta går ned og formen går opp.
Jo større innsats, desto større effekt, men hvis du ikke er klar til å gå "all in" vil en reduksjon av karbohydratene være en svært god begynnelse.
Det viktigste er å bare gå i gang, så bestemmer du selv innsatsen og tempoet, ut fra ditt eget utgangspunkt, dine utfordringer og mål.
Dagens kostanbefalinger innebærer en karbomengde på ca 300 gr pr dag, som tilsvarer som tilsvarer ca 75 ts sukker. Noe som er altfor mye for de fleste.
I tillegg er det mange faktorer som reduserer toleransen for karbohydrater og da skal det enda mindre til før det skaper problemer.
Faktorer som reduserer toleransen for karbohydrater:
Økende vekt, særlig rundt magen
Økende alder
Hormonforandringer (overgangsalderen)
Stress
Lite søvn
Ubalanse i tarmfloraen
Sykdom
Medisiner
Om du ikke nødvendigvis har alle punktene på lista, har du trolig noen, siden du er interessert i gjøre noen endringer.
Med å redusere karbohydratene vil blodsukkeret stabiliseres og insulinet reduseres.
Et lavkarbo/ keto-kosthold vil derfor være et svært effektivt "verktøy" mot en slankere kropp, bedre helse, mindre ubehag og bedre selvfølelse.
Start i en ende og du er allerede på god vei til å kunne gjenoppta aktiviteter du elsker og ha mer overskudd til dem som betyr aller mest for deg.
Alle små justeringer har betydning.
Lykke til 😊