Lavkarbo, det er skummelt det!

Vi har nå levd på et moderat lavkarbokosthold en stund og må si at det er skummelt.

Rett og slett kjempeskummelt!

Masse grønnsaker, fisk, rent kjøtt, bær, nøtter, kjerner, frø og olivenolje.

Det er skummelt det!

For sikkerhetsskyld vil jeg bare minne om at lavkarbo hverken er høy protein eller basert på majones og bacon. Men lavt inntak av karbohydrater.

Det er ikke vere enn det.

Hvis det er vanskelig å se hva som er på bildet så er det:

1: Stekt torsk med bacon, løk/gulrotpanne, brokkoli og ertepuré

2. Kotelett-stroganoff, med løk, paprika, brokkoli (pluss brokkolistilker) og tomat

3. Sashimi

4. Laks med grønnsakswok og urtesmør

PS! middagene smakte fortreffelig!

Vi koste oss til og med med hjemmelaget sjokolade til kaffien.

Laget av mørk sjokolade 70% kakao, litt kaffe, pluss cocosa (grønn type)

Kjempeskummelt :)

Ha en fin dag!

MVh

Mette